InicioAceite de Oliva Virgen Extra EcológicoClasificaciones del Aceite procedente de la Aceituna.

Clasificaciones del Aceite procedente de la Aceituna.

aceitunasCon frecuencia a la hora de comprar un aceite procedente de la aceituna, nos fijamos en el precio y la calidad. Para aclarar estos conceptos os detallamos las denominaciones según características de cada categoría de aceite.

  • Aceite de Oliva Virgen Extra: Sabor y olor irreprochables y acidez máxima 0,8º
  • Aceite de Oliva Virgen: Sabor y olor irreprochables y acidez máxima 2º
  • Aceite de Oliva Virgen: Sabor y olor irreprochables y acidez máxima 2º
  • Aceite de Oliva Refinado: Aceite obtenido de aceites de oliva vírgenes, generalmente lampantes, mediante técnicas de refinado, cuya acidez no puede superar el 0,3º
  • Aceite de Oliva: Mezcla de Aceite de Oliva Refinado y Aceite Virgen, cuya acidez no puede superar 1º
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Antojo del Sur suma la mejor calidad con el origen ecológico, lo que garantiza la máxima calidad de nuestra producción.

2 comentarios

  1. antonio dice: 10 diciembre, 2012
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